最近のマンションにはこんな設備が付いている物件があるんですね。

ディスポーザとは生ゴミを砕いて排水溝から流すシステムだそうです。流し台の排水ポケットに粉砕機が付いている感じなのでしょうか。

いくら砕いてもそのまま下水道に流れると思うと私は少し抵抗ありますけどねぇ。

それともマンション内で下水道に流す前になんらか処理をしているのでしょうか。

生ゴミは肥料として再生するのが個人的にはベストアンサーかなと思います。